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為什么那么多“中國人”喜歡吃野味
謝老師2023-01-08 10:44【 催眠】人已圍觀
簡介心理咨詢:讓全中國陷入恐慌的新型冠狀病毒的起因據說是因為有人吃了“蝙蝠”,就像非典一樣,都是因為吃野味從動物傳染到人身上的,那么為什么經歷過“非典”之后還會
讓全中國陷入恐慌的新型冠狀病毒的起因據說是因為有人吃了“蝙蝠”,就像非典一樣,都是因為吃野味從動物傳染到人身上的,那么為什么經歷過“非典”之后還會出現這種情況呢?為什么那么多“中國人”喜歡吃野味?野味真的更有營養,吃野味真的是身份的體現嗎?
新型肺炎疫情不只在國內泛濫,也蔓延到了國外,截止到周一,其他國家的確診數量已達39人,傳染范圍包括新、馬、泰、美、日、韓、澳等11個國家。
外國網友紛紛辱罵中國,認為中國人亂吃東西,才“制造”的病毒。
最令人難過的是,事實真相的確如此……
不禁想問,明明17年前SARS病毒吃過虧,為什么偏偏不長記性,還有人敢吃野味?

今天我們就來探究一下“貪吃野味背后的心理學原因”。
1月22日,每日經濟新聞發起投票:你吃過野味嗎?4.6萬人選擇了“吃過”。
這些吃過野味的人群里,有多少人真的覺得好吃、有必要吃呢?
有網友坦言說,家里長輩愛吃野味,自己被逼無奈之下也會吃一兩口,腥臊的味道實在難以下咽催眠故事。
高中時我和家人到福建做客,也經歷過同樣的事情:
當地朋友帶來一條野蛇,說要燉來好好招待,我一看那口袋里活生生聳動的冷血動物,就嚇得差點尖叫出聲。
但幾個男性長輩紛紛表示想吃,說“這是好東西”。
蛇肉燉出來之后,很快就被他們一掃而空,但我一口都敢動。
朋友見我家人喜歡野味,過了兩天,又拿來一塊野山豬肉,粉紅的肉塊聞起來就讓人作嘔,我的家人卻吃得興高采烈。
記得離開福建之前,朋友還開車帶著我們去當地野味店。
籠子里關著瑟瑟發抖的動物,餐廳外懸掛著的剝了皮的動物尸體,年幼的妹妹被嚇得當場就哭了出來,家人捂著她的眼睛把她帶走。
這頓野味沒有吃成,回去的路上這些長輩竟都覺得“可惜”,說的時候連連咂嘴,意猶未盡。仿佛野味就是蟠桃,吃一口都可以延年益壽。
我以為這段經歷已經夠驚悚,常年旅行在外的朋友告訴我幾個更驚人的事情:
他們探索國外某個山洞,有中國隊友抓來活生生的野蝙蝠,當天晚上就放血剃毛燉來吃了。
隊友不斷勸說他,攔都攔著不住,非說野蝙蝠吃了有奇效。
還有部分潛水教練、旅行家、攝影師,常年接觸野外深海河湖,偶爾會夾帶私貨,偷捕野味,其中一大半都賣給了當地野味館。
這些沒有健康檢疫的野味,反而格外吃香。
中國還有相當一部分人口喜歡吃生肉,認為剛剛宰殺的新鮮野味,生吃健康、養生且有奇效。
朋友告訴我:四條腿的除了桌子,中國人什么都吃。
而且越奇怪、越罕見、越驚悚的動物,吃得越起勁。
為什么?
一方面,人類對未知的事物有一種天然的征服欲,吃進口里意味著掌控、占有。
另一方面,進食也是口欲期遺留問題的補償渠道。
“吃”癮大的人, 心理發展停留在口欲期
0-3歲的時候,嬰幼兒完全依賴嘴巴生存:吃奶用嘴,哭鬧用嘴,想做任何事都得通過嘴。
如果這個時期孩子沒有得到足夠的關愛和照顧,吃不飽、穿不暖、爹不疼、娘不愛,成年以后,他的潛意識始終惦記著小時候沒有喝到的那一口奶。
“吃”不只是補充肉體營養,更是“將被吃的事物和自身融為一體,使身心都獲得滋養”的手段。
越是童年缺愛的人,越喜歡通過吃各種各樣的東西來補償自己。
所以人類愛吃野味,相當一部分原因,是在替幼年的自己“喝奶”。
“健不健康不重要,重要的是我想吃。”
這種畸形的心理很難自持,就像小嬰兒吃的越多,越覺得全世界都是圍著自己轉的。
所以,就算你告訴喜食野味的人:野味并不健康、甚至對身體有害。他們也傾向于捂住耳朵假裝聽不見。
不讓吃,就想盡辦法偷著吃;有人敢吃,就有人敢賣。
不止中國,這種心理機制全人類通用。
非洲原始部落喜食野生動物,埃博拉病毒就是通過一只猩猩尸體入侵人體,感染全球。
去年五月,一對俄羅斯夫妻吃了野生旱獺,染上黑死病,短短幾天暴斃身亡。
日本沖繩有名的“孔雀料理”,把孔雀肉做成拉面,甚至生吃,大批日本人趨之若鶩。
克萊因曾經提出一個心理學概念:投射性認同。
人類會把內心的幻想投射給外界,并設法從內部控制對方。
比如人際關系里,我們渴望伴侶百依百順,就會在相處的過程中想方設法控制對方,甚至洗腦她:不聽我的你就會倒霉一輩子。
進食過程中,我們幻想“吃啥補啥”,就會在毫無科學依據的情況下吃野味,并且催眠自己:吃下這個我就能延年益壽。
遺憾是,伴侶會通過努力溝通,打破我們愚昧的幻想;食物卻不會說話。
這導致我們始終執迷不悟,直到因為吃野味損耗了身體,甚至付出生命,才后悔莫及。
中國科學院武漢病毒研究所研究員石正麗,通過十多年的調查取樣,從蝙蝠身上發現了SARS樣冠狀病毒。
可時至今日,蝙蝠依然是野味餐桌上的一道佳肴。
為什么蝙蝠“可口”?因為它神秘、獵奇而充滿挑戰性。
除了投射性認同,人類對未知天生的探索欲,也會讓我們渴望通過征服野生動物,來消除“心里沒譜”時的不安和恐慌。
比如,原始人通過打獵來征服野生動物,吃掉敵人的心臟來克服恐懼。
就像“圈地”一樣,吃得越多越罕見,就越強。
嬰兒通過吃奶感受自己的存在,“我吃故我在”。成年后也會幻想著吃下的動物都變成自己的血和肉,“吃啥補啥”。
通過進食來補償缺愛、填補不安,這一點人類千萬年來從未變過。
可這也說明一個問題:“吃”并不能真正改變我們的內心。
如果普通的進食是身體正常需要,吃野味就像成年人找母親討要母乳,只有潛意識認為自己沒長大的人,才會執著于做這件事。
2015年,韓國興起了吃播熱,人們付費觀看美女帥哥吃東西,樂此不疲;
日本大胃王木下能一口氣吃掉100枚壽司,胃部比常人大66倍,令人嘆為觀止。
2015年6月,中國吃播開始走紅,抖音快手等視頻網站上,琳瑯滿目都是大胃王和吃播。
甚至有人直播生吃昆蟲、蛇膽、生肉等稀奇古怪的東西,每一個播放量都不容小覷。
快手上隨便找了一個吃播主播
這些視頻和“美”無關,和“健康”無關,有的只是滿足觀眾無止境的食欲,和渴望獵奇的新鮮感。
就像一群嗷嗷待哺的嬰兒,通過觀看別人喝奶,來獲得內心的滿足,補償童年時期缺失的愛。
饑餓和食欲是人類正常的生理心理現象,但你永遠無法滿足一個明明已經長大、卻無比渴望喝奶的孩子。
因為他已經成年,不需要再喝奶了,所以無論吃多少野味、看多少大胃王視頻,都無法真正使自己充實起來。
他需要的是正常的愛人與被愛。
比如一個關愛他的人,不斷在他耳邊提醒:哪里可能會出現疾病,什么動物可能傳播疾病,如何從源頭上去防控……
或者做一頓佳肴,和家人一起分享,感謝關愛的人這一年來的照顧。
在人際交往和社會關系中,學會如何愛他人;在合理飲食和健康進食中,學會如何愛自己。
任何試圖從外界得到“奶水”的行為,都是徒勞,因為消除不安和恐慌的“奶瓶”,一直都在你自己手中。
好好吃飯,就是對自己最大的犒勞。
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