為什么靠節食減肥大多會失敗

大多數人都會有過減肥的想法，而減肥的第一個念頭大概都是“少吃點”吧，畢竟攝入小于消耗=變瘦這個道理還是比較好理解的，但是為什么靠節食減肥大多會失敗？堅持不下來可以說只能是一部分原因，還有更多深層次的原因你可能不知道，想成為一個吃不胖的人應該是大多數人的愿望吧！

為什么節食通常會失敗？

首先，饑餓是一種動機明確的心理狀態，它更像是一種情緒。

它難以控制，甚至會改變我們的感官知覺（比如餓的時候覺得自己變瘦了，一旦吃飽又覺得自己胖回五斤）。

當我們去節食，去“控制”飲食，去計算糖分和卡路里的時候，我們其實是在壓抑進食的欲望。

如果你是一個意志力堅定，對自己“心狠手辣”的人，你或許可以節食一周，一個月，甚至一年。

但你一輩子都要這樣過嗎？

食欲的報復

我們饑餓的情緒由大腦控制，下丘腦中含有的傳感器會探測血液中脂肪、蛋白質和糖的水平。基于這些數據，神經回路培養起了我們的飲食習慣。

我們的身體系統會學習、預設，然后調節我們的進食，這些操作都在后臺進行，我們可以有意識地去干涉，但通常都沒什么好結果。被壓抑的進食欲望可能會瘋狂地“報復”我們。

很多人晚上12點的時候餓了，想吃點東西，但還是強行忍住。結果半夜兩點被餓醒去煮了泡面吃。這就是進食欲望對我們的報復心理咨詢三級。

我不是在否認傳統減肥法，如果你少攝入卡路里，當然能瘦。但刻意試著減少攝入，很有可能適得其反。幾乎所有節食的人都會經歷報復性暴食，你會在某個時間點突然不受控制的大吃特吃，吃的量甚至遠超你的胃可以承受的范圍，而節食導致的心理掙扎也可能引起了日后的增重。

除此之外，運動也不是減肥靈藥。運動之后可能引起一種微妙的饑餓情緒，你吃的零食可能多了一點，飯量也漲了一點，而且你還會以“我今天運動了，吃一下也沒什么關系吧”的理由來安慰自己，一些人為了減肥去運動，通常只是讓他們吃的更心安理得一點。

為什么想吃就吃反而會“瘦”

很多人把“想吃就吃”這四個字視為洪水猛獸。你或許會覺得，如果我放開了吃，不控制自己，我就會吃下好多好多東西，最后變成一個大胖子。

很多人把“想吃就吃”定義為放縱，想吃就吃在一些人心理意味著“大吃特吃”，這令很多人會靠吃緩解負面情緒。

心情不好了，就做點放縱的事，“壞”的事，來發泄一下吧。于是我們吞下一只炸雞，兩桶薯片，三盒冰淇淋。吃完之后，我們又陷入自我厭惡的惡性循環，覺得自己真沒意志力，是不是永遠都瘦不下來了。下一次，一切又重演。

在減肥路上最大的難關，是我們總是忽略身體的聲音。

下一次吃撐的時候，你或許可以先別忙著“批判”自己，而是把注意力放在胃部的飽脹感，感受吃撐的“難受”與“痛苦”。

沒有懂？再具體一點，在吃掉兩桶薯片后，你可以試著好好感受薯片的油膩，體會咸鹽粒對舌頭和口腔黏膜的無情摧殘。

記住吃撐的痛苦，而不是去批判自己。

讓自己好好體會到吃撐之后身體的難受（可以試著用筆記錄下來），試著形成“吃東西過量－感到不舒服”這樣的聯結，或許幾次之后，你就不會吃多了。

上文中提到，進食是由大腦控制的。所以，我們的本能其實會告訴我們：餓了就吃，吃飽了就停。這是人類作為生命體的“出廠設置”。而導致我們變胖的關鍵在于，我們總是會無視“飽了”的感受，一直放不下筷子，直到吃撐為止。

當把主動權還給我們的身體，你會發現，其實你吃的并沒有你想象的那么多。

舉一個或許有些不恰當的例子。你難道會控制自己的呼吸么？你難道每天是根據自己血液中二氧化碳水平來調整呼吸速率和深度的么？

你沒有計算過，因為如果靠計算來呼吸，可能10分鐘之內就死掉了。那你為什么沒有死掉呢？因為你的身體本能在幫你管理呼吸。

吃飯這件事也是一樣，我們的意識并不擅長處理內環境事務。所以，最好盡可能把它交還給人體精細的系統。

你要的真的是“瘦”嗎？

最后，我們來說說到底達到什么程度，才算是“減肥成功”了。

我們是非常反對那些大熱的減肥和健身口號的。例如，“要么瘦，要么死”，或者“不控制體重何以談人生”。

這些口號背后隱藏了把個體價值與外貌捆綁在一起的危險觀點，仿佛瘦了就是人生贏家，一旦發胖就瞬間變成一個 loser.

在美國，中產階級愿意用健身和沙拉將自己與只能選擇油炸食品的體力勞動者區分開，電視熒幕上的演員和模特也大都是消瘦的體態。

這些推動著現代社會人不停追求著“瘦”，認為瘦象征著克制，象征著更高級的生活方式。

于是，“沒那么瘦”就被打上“不時尚”，“不夠美”，“不負責”，“不健康”的標簽（實際上每天嚷嚷著要減肥的人，BMI指數都在標準范圍內）。

研究顯示，與進食障礙相關的核心信念都與「情緒壓抑」和「害怕失去控制」有關。

人們在心底深處堅信著，變瘦會讓自己有價值，變瘦會讓自己值得被愛。于是，人們從而堅信必須壓抑自己“去吃”的情緒和沖動。

人不需要靠“變瘦”獲得價值。所以，不要隨便judge別人，更不要過于苛責自己。

百度百科：榮新奇，著名高級心理咨詢師、著名催眠治療師。湖南省中西醫結合學會自然醫學專業委員會副會長，中國心理干預協會心理咨詢師分會副會長、中國心理干預協會催眠分會副會長、高級經絡催眠師、高級經絡催眠師培訓導師。

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